ラグジュアリー　バイキング　クチナM では
High-quality ライブクッキングステーションとしてGrill, Western, Asian, Japanese, Pizza・Pasta &
Noodleの5つのセクションでOrganic メニュー中心の
低炭水化物・低カロリー中心のメニューが楽しめます。
シェフが作るライブディンサムやグリルステーションなど、高品格ライブオープンキッチンスタイルが自慢です。 小規模な団体の集まり、一歳の誕生会、家族イベントなどにぴったりの PDR ルームを別に準備しております。

「鬱蒼とした緑の竹の林」を意味する竹林は、日常で疲れた現代人の憩いの空間を象徴します。おしゃれで現代的な竹林のインテリアと斬新なヘルシー中華料理は、皆様の集いの場をさらに格調を高めます。大切なご縁の始まりである相見礼の新しいスポット、五感を幸せにする高品格中華料理、多様で新鮮な季節ごとの食材を活用して作ったプロモーションメニューでお楽しみください。

ライブ・ジャズの演奏を聞きながら女性のことを考えた多様なスタイルのメニューを食べることができるロビラウンジ&バー「イルラゴ」は、モダンクラシックの優雅なデザインが印象的です。全てのお好みを満足させる多様な飲み物と軽く楽しめるブランチスタイルのメニューで、豊かな味の楽しさがご経験できます。また、イルラゴラウンジのコーヒーは、世界のコーヒー愛好家がよく訪れる「イルリ」豆を使っております。イタリアから来たエスプレッソの味と香りの世界へ、あなたをご招待いたします。

イルラゴのロビーラウンジと一緒に位置したBakery & Wineは健康まで考えた細かな心遣いを見せています。イルラゴベーカリー&ワインでは国内産食材料で焼いたオーガニックパンを準備しました。派手な経歴のパティシェが匠の精神で焼き出す作品はパンとケーキに対する偏見を破って新鮮な味を自慢します。 既存のベーカリーに対する固定化されたイメージの代わりに、太極模様、六角形の健康パンなど、エムブルホテルゴヤンならではの一風変わったデザインのメニューを披露します。それだけでなく、チーズの含量をアップして、豊かなチーズケーキ本然の味を強調した 「MVL チーズケーキ」とソムリエが選んだ高級ワイン、個別パッケージを通じて小規模のオーダーメード式で選択が可能な約50種類のベーカリーは、見てみる価値があります。